今年のレイバーデイの週末は、3泊4日でソルトレイクシティとアイダホ州へ行ってきました。
今回の記事では、旅行中に訪れたレストランと食事を紹介します。
ソルトレイクシティ周辺を旅行予定の方に参考にして頂ければ幸いです。
Arctic Circle
ソルトレイクシティからアイダホ州へ向かう途中で立ち寄ったのがArctic Circle。
ユタ州を中心にアメリカ西海岸で展開するローカルチェーン店です。
ハンバーガーとポテトを頂きましたが、非常にリーズナブルな値段設定の割に美味しかったです。
特にフライソースが絶品で、お土産で買って帰ろうかと思ったぐらいです（熟考の末、機内持ち込み不可だと思われたので断念）。
一方で、ファストフードにしてはボリュームが少なく、味もあっさり目なので、物足りなく感じる人もいるかと思います。
ちなみに、ユタ州にはCrown Burgersというハンバーガーチェーンもあります。
今回の旅行ではタイミングが合わず訪問できなかったのですが、Arctic Circleよりもハイレベルなハンバーガーが食べられそうでした。
Potato Station Cafe (Idaho Potato Museum)
アイダホ州と言えば、ポテト！
なんとアイダホポテトのミュージアムまであります。
アイダホポテトミュージアムの展示内容も非常に興味深かったのですが、併設されているPotato Street Cafeもおすすめです。
メニューはシンプルなジャガイモ料理だけですが、非常にリーズナブルです。
注文したのは、Potatoes with Butter。
いわゆる、じゃがバターです。
$2.75ということもあり、日本の縁日で売られているサイズを想像していたのですが、想像よりもかなり大きいのが出てきました。
ジャガイモに関する展示を見た後だったこともあり、味も非常に美味しく感じました。
HSL
ソルトレイクシティの中心部にあるHSLというレストランでディナーを頂きました。
店内の雰囲気も、料理の見た目も非常におしゃれでした。
正確なメニューは失念してしまったのですが、ハウスサラダ、魚のカルパッチョ、ショートパスタ、メインディッシュのサーモンを注文。
Google Mapの分類ではアメリカ料理らしいのですが、味付けや食材などがオリエンタルなものが多かったです。
メインディッシュのサーモンが上品で美味しかったのですが、それ以外はまぁまぁという感じでした。
しかし、どの料理も奥様の口には合ったので、念の為、ブログにも掲載しておきます。
恐らく人によって好みの別れるレストランだと思われます。
Log Haven
ソルトレイクシティ最後の食事はLog Havenというレストランで頂きました。
町の中心部からは車で約30分走った郊外の山の上にあります。
途中、有料道を通り、駐車場はバレーパーキングのみというやや格式高いレストランです。
お店の歴史も古く、オープンしたのは100年前とのこと。
感じの良いウェイターが歴史や料理について丁寧に説明もしてくれました。
私が注文したバイソンステーキ、奥様が注文した魚料理、シェアしたサラダはどれも美味しかったです。
全体的にポジティブだったのですが、それを相殺するのがハエの多さです。
私たちがソルトレイクシティ滞在中、毎日40℃近くまで気温が上がっていたためか、ハエが一時的に活動的になっていたという可能性はあります。
しかし、尋常ではない数のハエが飛び回っており、ハエが料理に止まらないように手で払いながら、急いで料理を食べる必要がありました。
ソルトレイクシティ旅行の最後にゆっくりと食事を楽しみたかったのですが、1時間も滞在せずに店を出ました。
まとめ
今回のソルトレイクシティ＆アイダホ州のレストランを紹介しました。
滞在期間が短かったため、それほど数は多くありませんが、チェーン店からちゃんとしたレストランまで訪問することができました。
今後この地域への旅行予定の方に参考にして頂ければ幸いです。
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