今年は11月上旬まで暖かい日も多かったオハイオですが、最近は昼間の気温が氷点下という日も出始め、ついに本格的な冬が到来してしまいました。
そんな寒い冬にぴったりなのが、デイトンにあるKung Fu Noodleの担担麺です。
デイトン
オハイオ州の都市と言えば、州都のコロンバス、北部のクリーブランド、南部のシンシナティが3大都市です。
近年はコロンバスの人口が増加傾向ですが、3大都市圏の人口規模はほとんど同じぐらいだそうです。
日本でもギリギリ名前に馴染みのあった都市です。
人口規模でこの3大都市圏に続くのが、トレド、アクロン、デイトンです。
この辺りの都市になると、オハイオに来て初めて知ったというレベルですが、デイトンはあのライト兄弟の出身地！
デイトン市内には立派な空軍博物館（無料）もあり、マンスフィールドのOhio State Reformatoryとともに、コロンバスから出張者を連れていく定番スポットです。
Kung Fu Noodle
個人的にデイトンに来たら立ち寄りたいのがKung Fu Noodleです。
場所はデイトンの南の郊外にあるDayton Asian Marketの敷地内にあります。
コロンバスからは車で約1時間ぐらいです。
担担拉面（Dan Dan Hand Stretched Noodles）
Kung Fu Noodleで絶対におすすめなのが、担担拉面（Dan Dan Hand-Stretched Noodles）です。
日本風の担担麺（タンタンメン）も好きなのですが、タンタンメンではありません。
山椒、ラー油、ニンニクが効いた四川風の担担麺（ダンダンメン）です。
最初食べた時は刺激が強いかと思ったのですが、食べ進めるにつれてDan Dan美味しくなっていくのです。
言い換えると、とてもクセになる味なのです。
そして、体の中から温まるので、冷え性や寒さ対策にも良いかと思います。
担担面（Dan Dan Noodles）
Kung Fu Noodleのメニューには、担担拉面（Dan Dan Hand-Stretched Noodles）と担担面（Dan Dan Noodles）があります。
前者が$11.95、後者が$8.95です。
ゴマの風味が効いた日本風の担担麺もあるかもと、担担面（Dan Dan Noodles）も注文してみました。
ところが、予想通り、両者のスープは全く同じ四川風の担担麺。
違いは麺の種類で、前者が手延べ麺、後者が中華麺でした。
結論から言うと、手延べ麺（Hand-Stretched Noodles）の方がスープによく絡むのでおすすめです。
中華麺の方は個人的には物足りませんでした。
その他のメニュー
Google Mapの口コミには、担担麺以外にもチャーハンが美味しいという口コミがありました。
しかし、私たちが注文した時は、塩辛くて残念な味でした。
ほとんどをボックスで持ち帰り、家で白米を足して炒め直して完食しました。
逆に良かったのが、前菜の串（Skewer）です。
ラムとチキンを注文しましたが、どちらも美味しかったです。
アクセス
店舗前に駐車場があります。
